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外面8元一個,教你自己在家做,成本不到一半

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-18 13:44:59    作者:企資自媒體    瀏覽次數:87
導讀

入秋之后,清晨傍晚都格外涼爽,大家散步的頻率都增加了。晚上散步的人極多,街上的小吃、夜宵也越發豐富。飯飯和很多小朋友一樣,每次都會被金黃的芝士棒吸引,酥脆拉絲,一看就想吃它。不過嘞,外面買的芝士棒有個

入秋之后,清晨傍晚都格外涼爽,大家散步的頻率都增加了。

晚上散步的人極多,街上的小吃、夜宵也越發豐富。

飯飯和很多小朋友一樣,每次都會被金黃的芝士棒吸引,酥脆拉絲,一看就想吃它。

不過嘞,外面買的芝士棒有個問題,就是很多不能拉絲。

不能拉絲的芝士棒,直接讓人少了一半的快樂,還不如自己做的香。

所以我做了飯飯版火腿芝士棒,想學的小伙伴,可以反復觀望哦~

芝士棒表面金黃酥脆,一口咬下,香軟的芝士還能拉絲,味道超絕!

這款集香、脆、軟為一體的小吃,難怪那么多人喜歡吃~

馬蘇里拉芝士條
火腿腸、面包糠

高筋面粉、糯米粉、鹽、沙拉醬
糖、酵母、番茄醬、雞蛋、牛奶

芝士切成條,火腿腸對半切開。

用長簽子把火腿腸和芝士都串起來。

準備面糊:180克高筋面粉、20克糯米粉、1克鹽、5克糖、2克酵母、1個雞蛋、160克常溫牛奶,攪成糊狀。

蓋上保鮮膜,發酵40分鐘。

串好的芝士火腿均勻裹上一層面糊,要把芝士包裹住。

再裹滿一層面包糠。


油溫8成熱,大概炸個2-3分鐘,表面金黃就可以了。

擠上沙拉醬、番茄醬。

面團柔軟蓬松還超酥脆,這誘惑誰能抵擋得住哇,芝士就是力量!

 
(文/企資自媒體)
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