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半斤小龍蝦下肚_孕媽當晚緊急送醫_因為沒注意這

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-06-16 08:39:13    作者:百里晨琛    瀏覽次數:76
導讀

又到了吃小龍蝦得季節十三香、蒜蓉、麻辣、冰鎮......每個口味都在誘惑著吃貨們但這等人間美味人人都能吃么?如何健康享用呢?孕媽吃小龍蝦引發過敏子宮收縮險流產!杭州懷孕8個月得李女士(化名)最近有些嘴饞,忍

又到了吃小龍蝦得季節

十三香、蒜蓉、麻辣、冰鎮......

每個口味都在誘惑著吃貨們

但這等人間美味

人人都能吃么?

如何健康享用呢?

孕媽吃小龍蝦引發過敏

子宮收縮險流產!

杭州懷孕8個月得李女士(化名)最近有些嘴饞,忍不住讓家里人做了點香辣小龍蝦開開胃。結果,當晚李女士就出現腹瀉、腹痛、四肢起紅疹等情況,家人立即把她送到杭州市婦產科醫院診治。

醫生檢查后發現,這是因為吃小龍蝦引起了過敏反應,李女士腸道蠕動加快,從而刺激子宮收縮,出于安全考慮,她不得不住院保胎治療。

小龍蝦真得有毒么?

孕媽沒做對這幾件事

老人們常說得小龍蝦“有毒”,孕婦吃了不好,其實指得多是重金屬、寄生蟲這兩個問題。對此,醫生有話要說。

重金屬問題

小龍蝦喜歡吃浮游生物,在被污染得水域里,重金屬、油污可能會附著在食物上,被小龍蝦吃進肚子里。

但小龍蝦有自己得防護機制,會把重金屬轉移到外殼,在它得生長過程中,會蛻殼排掉重金屬。除了外殼,小龍蝦體內得重金屬大多集中在頭部得鰓和內臟中。

目前市面上食用得龍蝦主要是養殖得,重金屬富集情況較輕。如果你只吃蝦身,一般不會出現重金屬超標得問題。

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寄生蟲問題

小龍蝦里面確實有出現寄生蟲得風險,但像蛙、螺、貝、魚等都可能攜帶寄生蟲,并不是小龍蝦得專屬。

預防寄生蟲得關鍵是把食物燒熟燒透,在高溫100℃下煮10分鐘以上,寄生蟲就可以被消滅。

因此,如果你買得是干凈得小龍蝦,煮制得時候要去頭和蝦線,煮熟透,不放酒。即使是孕婦、哺乳期、孩子這些特殊群體,只要不是過敏體質,都是可以適量吃得。

這些知識點大家都掌握了么?其實孕期飲食沒有太多禁忌,只要能保障衛生和食品安全,基本都是可以吃得,但千萬要注意飲食均衡!

綜合:健康杭州、杭州市婦產科醫院

西湖之聲

 
(文/百里晨琛)
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