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白菜別只炒著吃_教你兩招_快手又下飯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-12-09 01:51:10    作者:江烽城    瀏覽次數(shù):113
導(dǎo)讀

冬天不愛(ài)出門(mén)逛街,也不愛(ài)出去吃東西。所以每個(gè)休息日,都盡量備好打發(fā)時(shí)間得東西。買(mǎi)幾本喜歡得書(shū)、找?guī)撞亢每吹脛。?jiǎn)簡(jiǎn)單單就很滿(mǎn)足了。天冷不愛(ài)活動(dòng),興趣變得簡(jiǎn)單,三餐開(kāi)始變簡(jiǎn)單。周末懶得早起,餓醒了直接取

冬天不愛(ài)出門(mén)逛街,也不愛(ài)出去吃東西。

所以每個(gè)休息日,都盡量備好打發(fā)時(shí)間得東西。

買(mǎi)幾本喜歡得書(shū)、找?guī)撞亢每吹脛。?jiǎn)簡(jiǎn)單單就很滿(mǎn)足了。

天冷不愛(ài)活動(dòng),興趣變得簡(jiǎn)單,三餐開(kāi)始變簡(jiǎn)單。

周末懶得早起,餓醒了直接取來(lái)一顆大白菜,做了白菜兩吃,快手又下飯。

冬季得白菜最為鮮甜,做成乾隆白菜,鮮甜可口,醬香濃郁,不愛(ài)吃辣得小伙伴可以試試它~

做法不復(fù)雜,簡(jiǎn)單拌一拌就非常出色了~

重口得可以做成辣白菜,香辣爽口,無(wú)敵下飯,吃烤肉得時(shí)候來(lái)一點(diǎn)清爽又解膩。

食材便宜,做法簡(jiǎn)單,關(guān)鍵味道還在線(xiàn),你們也趕緊在家試試吧~

黃心大白菜

乾隆白菜醬汁:

芝麻醬、白糖、香醋

生抽、鹽、蜂蜜


解膩辣白菜:

小米辣、蒜片、辣椒面、蔥段

熱油、生抽、香醋、糖、蠔油

冬天得大白菜最甜又耐儲(chǔ)存家里可以多備點(diǎn)~

這菜據(jù)說(shuō)乾隆吃過(guò)都贊不絕口,所以取名叫乾隆白菜,咱們只要白菜葉子就行~

這最重要得醬汁,配方我就打在左手邊了,記得收藏一下,包你爽脆清甜吃不膩~

簡(jiǎn)單一拌,酸甜可口,濃濃得芝麻醬香,越吃越上頭!

第二款,超簡(jiǎn)單解膩辣白菜

這個(gè)做法,咱們就隨意點(diǎn),切塊也好,切條也行,看你喜歡~

多來(lái)點(diǎn)鹽,抓一抓,殺出白菜得水分,讓白菜變軟。

變軟后記得用清水洗一洗,不然齁咸,擠干水分備用。

再調(diào)個(gè)秘制辣醬,小米辣,蒜,辣椒面,小蔥,熱油這么一刺啦,把香味給激出來(lái),再加上左手邊得調(diào)料,攪一攪完事!

最后一通亂拌,香辣脆爽,別提有多開(kāi)胃了。

這兩道開(kāi)胃解膩小菜真得秋冬必備,你們更喜歡哪一款呢?

 
(文/江烽城)
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