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2月11日豬價,多地“暴漲”繼續,即將全面破20元?看完明白了

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-02-11 15:25:30    瀏覽次數:94
導讀

隨著春節假期結束,各地陸續返工開班,豬價已經接連上漲了四天,目前南方多個省份的豬價已經突破20元大關,北方豬價也逼近19元,即將全面突破20元?讓我們一起來看看。筆者走訪了幾家超市,發現豬肉價格較年前

隨著春節假期結束,各地陸續返工開班,豬價已經接連上漲了四天,目前南方多個省份的豬價已經突破20元大關,北方豬價也逼近19元,即將全面突破20元?讓我們一起來看看。

筆者走訪了幾家超市,發現豬肉價格較年前有所上漲,年前的時候,豬肉普遍在25元,如今已經漲到了28元,有的超市甚至達到30元。對此,一個豬肉攤販認為主要是由于工廠正處于返工季,消費量有所提升,而屠宰場尚未全面開工,供給不足導致豬肉價格有所上升。

不過,筆者了解到目前屠宰場已經陸續開始收豬了,屠宰場開工會讓豬肉價格有所下降嗎?筆者認為還要考慮另外兩個因素。一是交通的問題,由于疫情的發展,很多村莊都已經封路了,屠宰場拉豬困難,只能提高收豬價格。二是南北豬價差距較大,南方豬價普遍高于北方豬價,比如廣東豬價已經突破了23元,而東北豬價在18元左右,巨大的差價給豬販子創造了豐富的利潤空間,現在拉豬可以說是“暴利”,北豬南運將繼續推動北方豬價的上漲。

豬價會全面破20元嗎,筆者認為短期內北方豬價將以緩慢上升為主,個別地區由于交通不暢等原因,有可能快速突破20元,但是全面破20元是有困難的。因為在前幾天,國家剛剛投放了1萬噸豬肉,后期如果價格繼續上漲,估計還會有更多的豬肉投放市場。而且,目前豬價的上漲與農村封路、北豬南運有很大的關系,隨著疫情的緩解,這兩個因素就會逐漸消失,豬價將恢復到平穩狀態。

下面,我們一起看一下2月11日生豬最新的行情,交通便利的華中地區強勢上漲,河南、江西部分地區上漲1元每斤,目前均價在19元左右。東北地區漲跌互現,其中吉林、遼寧豬價上漲,黑龍江豬價下跌。其他地區穩中有漲,出現下跌的僅有華南地區,不過華南地區依然是全國豬價最高的地區,廣東均價在21.5元左右,廣西、海南已經全面突破22元。

本次疫情對于餐飲業的打擊是很大的,今年的消費端將不及往年,這將不利于豬價上漲,隨著屠宰場全面開業,農村道路解封,豬價有下跌的風險,建議養殖戶適時出欄,因為目前的價位已經很高了,養殖戶落袋為安也是不錯的選擇。最后歡迎大家點贊、轉發、評論,感謝大家的支持。

 
(文/小編)
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