廣東茂名是華夏蕞大的羅非魚生產基地。羅非魚養殖是在20世紀50年代引進的。經過近十年的發展，全市羅非魚養殖面積22萬畝，約占全市淡水養殖面積的58%。羅非魚年產量18萬噸，占全省的1 / 3，華夏的1 / 6。年產值超過15億元。它已經成為華夏的羅非魚生產區。全市羅非魚養殖面積約26萬畝，年產量23萬噸以上，約占華夏羅非魚養殖總產量的八分之一，是世界羅非魚養殖產量的十二分之一。20世紀50年代末，茂名開始對羅非魚進行選育，先后引進蘇丹尼羅、莫桑比克、奧利尼亞等優質品種進行雜交。該新品種魚體大、生長快、育種效果好。2004年，茂名首次成功向美國出口37噸羅非魚片，隨后陸續進入美國、歐盟等海外市場。2010年2月，華夏水產流通與加工協會授予茂名“華夏羅非魚之都”稱號。廣東省茂名地區屬溫暖濕潤的熱帶季風氣候，光照充足，雨量充沛。全市年平均氣溫約23℃。羅非魚養殖是在20世紀50年代引進的。經過近十年的發展，全市羅非魚養殖面積22萬畝，約占全市淡水養殖面積的58%。羅非魚年產量18萬噸，占全省的1 / 3，華夏的1 / 6。年產值超過15億元。它已經成為華夏的羅非魚生產區。