現(xiàn)在街上到處開的都是便利店，其中也不乏很多煙酒在售賣，而且還時不時的搞個活動，人流量就更多了，生意十分的火爆。

但是有些酒友注意到，那些專門賣煙酒的煙酒店每天都看不到幾個顧客，還能一直開下去，真的能賺到錢嗎？其實稍微懂行的都知道，煙酒店有時候只要有一單，幾個月的伙食費(fèi)就都有了。

為了弄清楚煙酒店有多賺錢，為此小編特意請教了一位煙酒店的老板，真是不問不知道，問了之后才了解，煙酒店全靠三個暗藏的“門道”賺錢，看完你就懂了。

門道一：專業(yè)鑒定白酒

能開的煙酒店的，一般都是對煙酒十分的熟悉，而如今的白酒界假酒很多，許多酒友就會把買到的就去請煙酒店的老板鑒定。

而鑒定之后，為了方便以后聯(lián)系，通常回記下顧客的聯(lián)系方式，這樣一來你就成了煙酒店的潛在客戶了，而且他們也對你喜歡什么酒都十分的熟悉，可以說就是他們的精準(zhǔn)客戶。

門道二：白酒同城送到家

得益于科技的發(fā)展，同城配送也十分的流行。而對于不少酒友來說，從煙酒店訂酒很有保障，畢竟開實體店的跑不了，而且還能節(jié)省自己的時間，所以這導(dǎo)致煙酒店的人變得更少了。

門道三：回收老酒為副業(yè)

喝酒的酒友，都知道酒越陳越香，所以近些年來老酒市場十分的火熱，而煙酒店的老板也在回收老酒，而且他們相較于路邊攤上回收老酒更加正規(guī)、更加有信服力。所以回收老酒，然后再進(jìn)行轉(zhuǎn)賣，這也是煙酒店的一個收入來源之一。

由此看來，煙酒店的營收還是很不錯的，這也主要因為煙酒店的酒品質(zhì)信得過，畢竟現(xiàn)在市面上的假酒太多了，在買酒的時候，還是盡量去正規(guī)的場合購買，選一些口碑比較好的白酒，這樣喝起來才更有保證，就不如下面這兩款白酒，自從上市以來，受到了許多酒友的喜愛，看看你喝過沒有。

第一款：風(fēng)云醬父 封藏

這是款憑借優(yōu)級酒質(zhì)出圈的親民醬酒。釀造人是“醬酒之父”李興發(fā)的愛子李長壽先生。

李興發(fā)曾經(jīng)是茅臺酒的副廠長，而且在任期間，他通過數(shù)年的埋頭鉆研，發(fā)現(xiàn)醬酒的三種典型體，從而聞名于醬酒界，不僅推動了醬酒的發(fā)展，還讓茅臺酒實現(xiàn)了提質(zhì)增產(chǎn)的雙提升，所以有著醬酒之父的美稱。

如今，他的兒子李長壽傳承他的技藝，使用“李氏茅酒勾調(diào)法”釀造此酒，以傳統(tǒng)的大曲坤沙高溫工藝為根本，釀造原料，都與茅臺同出一派。

基酒需要窖藏5年之久，然后還會加入12年的曠世老酒進(jìn)行勾調(diào)，所以酒體老熟，不刺激。酒液入口醇厚細(xì)膩，香氣怡人，品味到中段有迷人的糧香、果香層層在舌面鋪開，咽下時也不辣，喝罷口齒留香，真是一場味覺盛宴。

第二款：鴨溪窖

這款酒是貴州的老牌名酒，有著二茅臺的稱號，還有著“酒中美人”的美名，自身帶有許多賣點。

釀造水源使用當(dāng)?shù)刂摹袄兹保捎眠B續(xù)發(fā)酵法與混槽工藝釀造此酒，酒液入口優(yōu)雅，沒有斜雜味，具有濃頭醬尾的鮮明特點，自成一派。

但是后來因為經(jīng)營失誤，名氣一落千丈，但是在前幾年有重出江湖，依然深受酒友們的喜愛，現(xiàn)如今已經(jīng)是口糧酒界為數(shù)不多的好酒。