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供應端支撐蛋價上漲_四季度有望沖擊“5元”

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-10-23 06:24:57    作者:百里鴻運    瀏覽次數:23
導讀

導語近幾日產地雞蛋價格明顯上漲,此次蛋價上漲得主因是供應端貨源緊張。另外,肉菜價格上漲也助推了雞蛋需求。短期雞蛋偏緊局面難有明顯改善,“雙11”、“雙12”及元旦對市場有不同程度帶動,四季度主產區雞蛋均價

導語

近幾日產地雞蛋價格明顯上漲,此次蛋價上漲得主因是供應端貨源緊張。另外,肉菜價格上漲也助推了雞蛋需求。短期雞蛋偏緊局面難有明顯改善,“雙11”、“雙12”及元旦對市場有不同程度帶動,四季度主產區雞蛋均價有望沖擊“5元”得高點。

近幾日產地雞蛋價格明顯上漲,10月20 日主產區雞蛋均價4.72元/斤,同比漲幅39.64%,較上旬4.06元/斤得低點上漲0.66元/斤。此次雞蛋價格上漲得主要原因是供應端貨源緊張,肉菜價格上漲也在一定程度上助推雞蛋需求。

圖1

供應面來看,產地在產蛋雞存欄量連月下滑,9月份華夏在產蛋雞存欄量為11.645億只,環比跌幅0.98%,同比跌幅8.59%。受飼料成本高以及養殖盈利不佳等因素影響,少數小規模養殖戶退出蛋價養殖行業,部分小規模養殖戶淘汰老雞后補欄積極性不高,大多謹慎觀望市場、擇機補欄,9月份主產區平均空欄率11.95%,較去年同期增加5.3個百分點,空欄率較高。從庫存來看,前期生產、流通環節積極出貨,庫存量均不大,目前生產、流通環節庫存大多在0-1天,小部分2天左右。產地貨源供應整體偏緊。

圖2

從需求面來看,近期蔬菜類價格上漲明顯,多個葉菜品種零售價格在5元/斤往上。近期豬肉價格也小幅上漲,部分地區終端零售環節豬肉價格上漲2-4元/斤。蔬菜和豬肉價格上漲也在一定程度上刺激雞蛋需求,雞蛋需求量增加。卓創資訊對華夏五個城市代表市場進行數據監測顯示,10月第2周總計雞蛋不錯為7500.80噸,環比增幅10.27%,同比降幅8.35%。

圖3

由下圖可知,未來幾個月理論在產蛋雞存欄量穩中略有增加,但依然處于正常偏低水平。受飼料成本高等因素影響,目前養殖單位補欄積極性普遍不高,大多謹慎觀望市場,部分計劃春節后不看,短期雞蛋貨源供應偏緊得局面難有明顯改善。需方方面,“雙11”、“雙12”及元旦對市場有不同程度帶動,下游需求或轉好。綜合來看,供應面偏緊,需求轉好,雞蛋市場行情大趨勢向好,四季度主產區雞蛋均價有望沖擊“5元”得高點。

圖4

感謝源自卓創資訊

 
(文/百里鴻運)
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